جروح قاتلهـ
المدير العام
 عدد الرسائل : 2155
الموقع : ღ.في آحـَضـآن الـ حُ ـب.ღ
العمل/الترفيه : ياحوووبي لنوووووووم
المزاج : صعب لايمكن تحديده
مزاجي : 
تاريخ التسجيل : 25/04/2008
 |  موضوع: سلطة الفتوش  الإثنين يونيو 02, 2008 11:45 pm | |
| من السلطات الشامية المشهورة و اللذيذة و هو يتكون من الخس و الطماطم و الخيار و البصل الأخضر و الفجل و الخبز
العربي المقلي أما بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن ليمون و زيت زيتون و سماق
المقادير
خبز عربي
1 حبة خس متوسطة
1 حبة طماطم
1 حبة خيار
2 حبة بصل أخضر
4 أوراق نعناع
2 أوراق بقدونس
4 أوراق رجلة
1 حبة عصير ليمون
نصف ملعقة سماق
ملح
ملعقة زيت زيتون
زيت نباتي
الطريقة
يقطع الخبز العربي إلى مكعبات ثم يقلى في الزيت و يصفى
يقطع الخس و الخيار و الطماطم و يفرم البصل الأخضر و النعناع و البقدونس و الرجلة و يعصر الليمون
تخلط الخضروات ثم تضاف الصلصة المكونة من عصير الليمون و الملح و السماق و زيت الزيتون
يضاف الخبز قبل التقديم مباشرة وبالهناء والعافية | |
|
الحزن الأكيد
مشرف
عدد الرسائل : 886
الموقع : في بيتنا ^_^
العمل/الترفيه : أدرس
مزاجي : 
تاريخ التسجيل : 16/05/2008
| | موضوع: رد: سلطة الفتوش الخميس يونيو 19, 2008 1:09 pm | |
| | |
|
عتيبيه وطبعي وفيه
جرح مشارك
عدد الرسائل : 119
مزاجي : 
تاريخ التسجيل : 12/09/2008
| | موضوع: رد: سلطة الفتوش الجمعة سبتمبر 12, 2008 7:28 am | |
| امووووت عالفتوووووش
يعطيتس العاافيه | |
|
